Gran Gessato • Ammano

Gran Gessato

32,00 /Kg

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Formaggio erborinato a pasta rotta a lunga stagionatura.

La cagliata una volta estratta matura per 3 giorni sotto siero, dopodiché viene frantumata e messa in forma.

Grazie alla sua struttura con il passare del tempo è possibile lo sviluppo di erborinatura.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

250 Grammi, 500 Grammi, kg