Caciocavallo semi stagionato • Ammano

Caciocavallo semi stagionato

32,00 /Kg

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Latte crudo sale caglio e siero innesto. Lenta e naturale acidificazione della pasta sotto siero.
Filatura e formatura a mano. Dai 3 ai 5 mesi di stagionatura.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

250 Grammi, 500 Grammi