Caciocavallo semi stagionato • Ammano

Caciocavallo semi stagionato

COD: N/A Categoria:

Caciocavallo semi stagionato

5,20

Svuota

Latte crudo sale caglio e siero innesto. Lenta e naturale acidificazione della pasta sotto siero. Filatura e formatura a mano. Dai 3 ai 5 mesi di stagionatura.